酵素的作用是什么，服用要注意哪些事項(xiàng)？
2021-10-26 14:40:41
酵素起到的作用非常多，可以起到維持血液的弱堿性、抗炎癥作用、血液凈化作用、增強(qiáng)免疫作用等等，但是在服用期間要注意水溫不可過高，盡量控制在40度左右為好，那么接下來就為大家詳細(xì)介紹一下相關(guān)內(nèi)容。
一、酵素的作用是什么
1、維持血液的弱堿性
酵素可以維持血液的弱堿性，去除體內(nèi)酸性代謝物，保持腸內(nèi)細(xì)菌均衡，強(qiáng)化細(xì)胞功能，促進(jìn)消化代謝，加強(qiáng)人體對病原菌的抵抗力。正常人的血液呈弱堿性(pH7.35～7.45)，當(dāng)酒精進(jìn)入人體，會使人體的血液漸呈酸性，酵素有還原弱堿性的作用，但是當(dāng)酒精的酸性化速度快于酵素的解酒速度時(shí)，就會呈現(xiàn)酒醉、宿醉現(xiàn)象。此時(shí)，必須由體外補(bǔ)充酵素才能打敗酒精，預(yù)防及治療酒醉。大量酒精下肚，使生產(chǎn)酵素的消化器官也都醉了，因此酵素才會產(chǎn)生不足，以致神經(jīng)麻痹、手腳不聽指揮。
2、抗炎癥作用
所謂炎癥是指組織細(xì)胞局部受損，而感染病原菌引起的發(fā)炎。事實(shí)上酵素并沒有消炎、治療能力，但它能運(yùn)來大量的白血球，給予組織細(xì)胞治療傷口的力量。
不論何種疾病，最基本的治療乃是依靠人體的自然治愈力，即使是時(shí)效藥、消炎藥，也只能消滅病原菌，無法新生細(xì)胞，提高身體免疫力。
3、血液凈化作用
這也是酵素的重要功能之一。酵素能分解、排泄血液中的廢物和炎癥所產(chǎn)生的毒素，避免造成血液循環(huán)不良，而引起腰酸背痛、肩頸僵硬、倦怠無力、頭重腳輕、食欲不振等一切非疾病的不舒服癥狀，??所以體內(nèi)毒素可藉由酵素來排除，使身體變舒適。
4、增強(qiáng)免疫作用
食物酵素除了促進(jìn)白血球的吞噬作用，同時(shí)亦能強(qiáng)化細(xì)胞原有功能，尤其是針對網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的免疫功能。因此，若能補(bǔ)充酵素食品或生鮮蔬果，其內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì)與酵素成分，可以提高身體的免疫功能，對于免疫能力不足者，其原有的感冒、氣喘、異位性皮膚炎、風(fēng)濕痛等疾病將獲得明顯改善。擁有健康的身體，亦可提高生活品質(zhì)，心情也會開朗、愉快！
5、細(xì)胞修復(fù)作用
酵素有促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝的作用，是產(chǎn)生體力的一種，還可促進(jìn)受傷細(xì)胞的新生。酵素與一般藥物有許多不同之處，除了能改善體質(zhì)外，首先就是增加體力，這意味著酵素的功效是利用全身作用給予細(xì)胞復(fù)活作用而治愈疾病，與藥物之治療是利用藥品壓抑痛楚(癥狀)的方式是截然不同的。
二、服用酵素期間的注意事項(xiàng)
1、水溫不可過高
酵素本來就是一種粘稠性的液體,而酵素中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),我們可以直接喝酵素原液,也可以通過兌水稀釋的方法來飲用,但是不管是直接喝還是選擇兌水稀釋的方法,都能夠讓酵素的效果全面的發(fā)揮,要想讓酵素原液所含有的效果更加的出色,那么在稀釋的過程中,水溫一定不可以過高,否則就會導(dǎo)致酶散失及活性,盡量控制在40度左右為好。
2、保存需要避光
酵素在遇到高溫的時(shí)候,就會導(dǎo)致活性受到一定的影響,特別是放到光亮的地方,也會影響到活性,所以我們在喝酵素的時(shí)候,為了有效的避免酵素出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象,建議大家在儲存的時(shí)候盡量放在避光處,如果是在炎熱的夏天,你最好是放在冰箱保鮮層。
3、酵素的補(bǔ)充方法不同
其實(shí)我們在補(bǔ)充酵素的時(shí)候,也需要結(jié)合個人不同的癥狀,補(bǔ)充的酵素方法也會存在一定的差異,所以我們在補(bǔ)充酵素之前,首先對于酵素的吃法必須要有一定的了解,那么再結(jié)合自身的狀況選擇適合自己的服用方法,才能夠達(dá)到更加高效的效果。
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